Ingredientes:
1/2 kg de carne molida
1/4 kg de tocino en trocitos
2 dientes de ajo picaditos, 1 lata de pure de tomate
1/2 cebolla blanca picadita
queso parmesano
2 bolsas de pasta spaguetti
sal y pimienta.
Preparación
Freir bien el tocino, agregar la cebolla y el ajo hasta acitronarse.
Agregar carne, pimienta y sal. Cuando este casi frita la carne agregar el pure de tomate
hasta que hierva.
Colocar en los platos planos la pasta de spaghetti y encima la carne preparada, rociar con queso parmesano y servir.
Panes doraditos con mantequilla son excelentes para acompañar.
Provecho!!!
22.1.09
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