Pollo con pimientos

Ingredientes:
8 o 10 piezas de pollo
1 pimiento morrón verde
cebolla
cilantro
jitomates.
Preparación:
Las piezas de pollo se ponen a cocer, el pimiento se parte en rajitas, igual que la cebolla. Se cuecen los jitomates (de 6 a 8), y se licuan junto con el cilantro, se fríe el pimiento y la cebolla en poco aceite y después se vacia el pollo cocido a que agarre sabor y al final el jitomate molido con el cilantro... se sirve con arroz.