Pan de Naranja

Ingredientes
2 barras de mantequilla,
3 tazas de harina
3 cucharaditas de royal
5 huevos raspadura de cascara de naranja
1 1/4 taza de azucar
3/4 taza de leche.

Preparación
Se bate la mantequilla, se le agrega el azucar, los huevos, las tazas de harina
(cernidas con el polvo de hornear "royal"), la leche y la raspadura de naranja.
Se unta de mantequilla un molde y se enharina antes de ponerle la masa, se hornea en el horno precalentado a 150° por 45 minutos.