Ingredientes:
1 kg de camarón grande
mayonesa
mostaza
ajo picado
sal y pimienta.
Preparación:
Revolver mayonesa, mostaza, ajo, pimienta y sal.
En un refractario acomodar los camarones previamente lavados y abiertos con todo y cáscara del lomo, y se les introduce la mezcla anterior a cada uno.
El horno debe ya estar caliente a 150 grados.
Meter los camarones 30 o 40 minutos.
Servir con sopa de arroz y ensalada
27.1.09
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